什么是三得利？-皇家娱乐

谈到三得利，离不开威士忌和乌龙茶。

1899年，三得利只是一家销售西式葡萄酒和烈酒的杂货铺。然而，由于进口葡萄酒不符合日本人的口味，这家店的销量并不理想，于是，店主鸟井信治郎开始自己研发葡萄酒。1907年，鸟井信治郎研发出了赤玉波特酒，这家店从此开始走红。

1923年，三得利又建立了山崎蒸馏所，研发出本土威士忌产品，凭借旗下的hibiki（响）, yamazaki（山崎）, hakushu（白州）等产品在国际赛事上屡屡获奖，将烈酒界奥斯卡isc的最高奖项收入囊中。此外，三得利也推出了葡萄酒、啤酒、咖啡、乌龙茶等多样化产品。如今，它已覆盖烈酒、饮料、食品、花卉等各类业务。

在中国，三得利的历史始于1979年的威士忌出口，1996年，三得利又在上海开始了啤酒和饮料事业，三得利乌龙茶产品也已深入消费者心智。在全球其它市场，三得利根据不同国家和地区的消费者偏好进行针对性布局。例如，在欧洲市场，主推碳酸饮料orangina和冰茶产品maytea；美洲的主销品牌则包括百事可乐（合资）和无糖软饮料nature's twist....

历经百年，三得利从家庭自营小店变为了旗下拥有270家子公司的跨国集团，2023年总营业额达到了32,851亿日元。本文将从皇家娱乐的简介、发展历程、业绩、主要产品、近期要闻等角度，带您一文了解三得利。

一、皇家娱乐的简介

三得利logo

三得利控股株式会社，即三得利集团（suntory，简称三得利），1899年由鸟井信治郎创立，是一家全球规模的食品饮料及酒类企业，总部位于日本东京，业务遍布美洲、欧洲、非洲、亚洲和大洋洲。

三得利的现任总裁兼首席执行官是新浪刚史。截至2023年12月31日，三得利拥有270家公司、41511名员工，2023年的总营业额（含酒税）为32,851亿日元。2023到2024年，在《财富》杂志评选的全球饮料行业最受尊敬的企业排行榜中，三得利位列第六。

三得利以制作和销售酒精饮料和软饮料为主要业务，酒精饮料包含威士忌、烈酒、啤酒和葡萄酒，非酒精饮料包含茶、咖啡、瓶装水、碳酸饮料和运动饮料等。此外，三得利以日本为主，在亚太地区、欧洲、美洲等全球范围内开展清凉饮料和食品的生产、销售事业。另一方面，三得利也生产保健品，经营花卉和餐饮业务。

三得利的酒类和饮料产品包括日本威士忌山崎yamazaki、响hibiki、万志啤酒the premium malt's、经典美式烈酒占边波本威士忌jim beam、美格波本威士忌maker's mark，以及即饮咖啡boss、伊右卫门茶饮料iyemon、天然矿泉水tennensui、碳酸果汁饮料orangina、功能性饮料lucozade、黑加仑汁ribena、能量饮料v和茶饮料tea 等。

二、发展历程

1899年，鸟井信治郎在日本开设了一家店铺，销售西式葡萄酒和烈酒，三得利正式成立。

1923年，鸟井信治郎开始兴建日本首家麦芽威士忌蒸馏厂——山崎蒸馏厂，开展威士忌业务。

1936年，三得利开设了自己的酒庄——登美之丘葡萄酒庄。

1963年，三得利推出了啤酒产品。

1970年始，三得利开展了餐饮业务，并于80年代拓展花卉业务。

1981年，三得利推出了罐装乌龙茶。

1983年，三得利收购了位于法国波尔多地区的葡萄园拉格喜庄园。

1984年，三得利投资成立了中国第一家啤酒合资企业——江苏三得利食品有限公司。

1999年，三得利成立三得利（中国）投资有限公司（suntory (china) holding co., ltd.），以整合中国所有在三得利旗下的企业。

2009年，三得利收购了位于大洋洲的新西兰清凉饮料frucor集团、位于欧洲的法国清凉饮料法奇那schweppes集团。

2013年，三得利在越南成立合资企业：三得利越南百事可乐饮料有限公司，开始在越南开展业务，并在收购了葡萄适、利宾纳两个品牌后，成立了三得利葡萄适利宾纳有限公司。

2018年，三得利在泰国成立合资企业：三得利泰国百事可乐饮料有限公司。

三、业绩

2020年到2023年，三得利的营业额逐年增长，2023年达到32851亿日元，折合人民币约为1603.82亿元，预计在2024年将达到34500亿日元。

亿元	2018	2019	2020	2021	2022	2023
总收入估计 (含酒税)	1228.97	1,254.31	1,155.89	1249.43	1,450.04	1,603.82
销售利润估计	122.49	126.74	105.94	120.83	134.99	154.86

三得利业绩数据整理（单位：亿元，根据2024年9月25日利率换算）

四、全球市场主要产品

(一)饮料和食品

1、日本

在日本软饮料市场，三得利打造了三得利天然水tennensui、即饮咖啡boss、伊右卫门茶饮料iyemon、麦茶yasashii mugicha和三得利乌龙茶等核心品牌，将水、咖啡和无糖茶视为市场未来的增长类别。

其中，三得利天然水自1991年在日本上市以来，销量持续扩大，根据三得利披露，该款产品长期占据日本矿泉水销量榜首。另一品牌boss，以罐装咖啡产品切入市场，自1992年推出以来不断丰富产品多样性，推出了咖啡、茶、饮料等不同类别、多种口味的罐装、瓶装产品。2022年，boss咖啡的年销量就超过了1亿箱。目前，这款产品在日本咖啡品类销量排行第一、软饮品类销量排行第二。[1]

2、欧洲

三得利在欧洲市场的产品主要包括英国的能量饮料lucozade和黑加仑汁饮料ribena，以及法国的碳酸饮料orangina。orangina于1936年在法国推出，并在60多个国家销售。

此外，欧洲业务部门关注低糖和低卡路里含量，于2016年在法国推出了新型低糖、浸泡式的冰茶产品maytea，这款产品采用日本制茶技术制成，有多种口味可供选择。目前，三得利正将该产品拓展至比利时和西班牙市场。

3、亚太地区

在亚洲，三得利经营软饮料和保健品业务。通过建立合资公司等方式，三得利的软饮料业务部门正在越南和泰国扩张，并不断开拓茶饮料tea 在内的新产品类别。在保健食品业务方面，三得利主要在泰国生产和销售白兰氏产品，包括白兰氏鸡精，该款产品采用优质鸡肉制成，不含人工化学品和防腐剂。

在大洋洲，三得利生产、营销和分销各种果汁、果汁饮料、能量饮料、水和软饮料，产品组合包括v energy、boss咖啡和fresh up等标志性品牌，其中v energy于1997年推出，添加了爪拉那、咖啡因和维生素，在新西兰和澳大利亚布局广泛。另外，在新西兰，三得利是百事可乐的装瓶皇家娱乐的合作伙伴。

4、美洲

在美洲，三得利与百事公司共同经营软饮料业务，主销品牌包括百事可乐和无糖软饮料nature's twist。

nature's twist是一款清爽的柠檬水，包含柠檬、橙子、草莓等六种浓郁的水果风味可供选择，配方不含糖和咖啡因，低钠轻负担。

(二)酒类

1、烈酒

三得利的烈酒产品包括威士忌、国产利口酒、金酒、梅酒、伏特加、不同品类的日本烧酒等，也有 “鸡尾酒吧 ”系列和“卡路里”系列的酒精饮料产品，拓展了消费者群体。

hibiki（响）, yamazaki（山崎）, hakushu（白州）, kakubin（角瓶）

其威士忌产品yamazaki（山崎）曾四次荣获威士忌国际烈酒挑战赛（isc）金奖，hibiki 21 years old和hakushu 25 years曾获得“世界威士忌品鉴类最高奖”，三得利烈酒有限公司也获得了“世界产区威士忌酒厂冠军奖杯 ”。此外，在威士忌品类，三得利也经营着一些世界品牌，包括jim beam、maker's mark、ballantine's、canadian club、the macallan、bowmor、laphroaig、glenfiddich等。

ao, jim beam, maker’s mark, macallan, canadian club,

lejay-cassis, kahlúa, sauza, beefeater

同时，三得利进口和经营着世界各地的利口酒和烈酒，包括法国的lejay creme de cassis、墨西哥的kahlua咖啡利口酒、德国的jagermeister、英国的beefeater和墨西哥的sauza龙舌兰酒等。

2、啤酒

三得利的啤酒采用天然地下水酿造，从2011年开始，三得利在日本销售的所有啤酒产品上都印上了 “天然水啤酒厂制造 ”的标志。

三得利起初推出了100%大麦芽啤酒和hop's draft，后来又研发了以玉米为基料的 jokki-nama、大麦鲜味更浓郁的kinmugi，以及碳水化合物含量更低的kinmugikinmugi <75% less sugar*1>，还有无酒精、无碳水化合物、零热量的all-free。

the premium malt's（万志啤酒）是三得利啤酒品类的旗舰产品。另外，三得利也推出了功能性啤酒karada-wo-omou all-fre、0糖啤酒perfect suntory beer、与苏打水混合饮用的新型啤酒suntory beer ball、生啤suntory draft beer等多样化产品。

3、葡萄酒

三得利在1936年开设了自己的酒庄——登美之丘葡萄酒庄，拥有tomi和suntory from farm品牌。除了红白葡萄酒，三得利也推出了葡萄酒苏打水和无酒精葡萄酒口味的饮料，为人们享受葡萄酒提供了新的方案。

在法国波尔多地区举行的2023国际葡萄酒和烈酒大赛（iwsc）上，tomi 1997成为日本有史以来第一款获得金奖的葡萄酒。此外，在2019年的国际葡萄酒挑战赛（iwc）上，tomi red 2014第二年获得日本葡萄酒组金奖。tomi no oka koshu 2017获得了2019年decanter世界葡萄酒大赛（dwwa）的白金奖；2023 年，tomi no oka koshu 2021获得了该赛事的白金奖。

除了本土酒庄，三得利还拥有法国酒庄château lagrange、châteaux beychevelle和château beaumont的经营权，并与各国的著名酒庄和香槟酒厂建立了合作关系，包括georges duboeuf、domaines barons de rothschild、e & j gallo、freixenet和laurent-perrier。

五、中国市场主要产品

(一)饮料

1、乌龙茶

三得利乌龙茶1997年在中国上市，该产品添加特级水仙茶叶，采用高温萃取技术，风味醇厚，清爽回甘，茶香浓郁。其系列产品包括无糖乌龙茶、低糖乌龙茶、无糖茉莉乌龙、微甜茉莉乌龙、无糖桂花乌龙、无糖橘皮乌龙、无糖栀意乌龙、无糖大红袍口味乌龙茶等，并拥有350ml、500ml、900ml、1250ml的不同规格的包装，以适应不同的饮用场景。此外，三得利也推出了黑乌龙茶产品，蕴含高浓度茶多酚，但是口感不苦涩、更清爽。

乌龙茶是三得利的旗舰产品之一，它满足了消费者对健康饮品的需求，在中国连锁经营协会公布的《2022中国便利店畅销品名单》中，三得利乌龙茶500ml无糖款排名第五，是前十名里唯一的一款乌龙茶饮品。[2] 此外，三得利中国饮料销售负责人透露，2023年上半年，乌龙茶占三得利中国饮料业务的近8成销售份额，上半年销售同比增长约200%。[3]

2、沁柠水

2014年，三得利在中国推出三得利沁柠水。这款产品添加nfc原榨柠檬汁/白葡萄汁/水蜜桃汁/荔枝汁/橙汁，融合进口新西兰蜂蜜，清甜怡人。2023上半年，沁柠水系列产品延续增势，增幅约为160%。[3]

3、利趣

2007年，三得利利趣在中国上市，该系列有利趣拿铁和利趣醇咖两款产品。利趣拿铁选用新西兰进口乳粉，以及进口稀奶油，带来柔和丝滑、香醇的口感体验，另一款产品利趣醇咖的咖啡添加量比利趣拿铁高出约40%。2024年9月，该系列产品焕新上市。

4、其它产品

此外，在中国，三得利也售卖清茶（无糖绿茶饮料）、蜜香系列、植物茶（麦茶）、果瀑茶（果味茶饮料）和水漾力（电解质饮料），以及justin coffee滤泡式挂耳咖啡。

蜜香系列是可加热饮用的含有甜蜜蜂蜜的饮料，有柚子、香橙、小吊梨汤和银耳四种口味，清润爽口，是三得利对冬季暖饮赛道的布局产品。2024年9月，该系列产品焕新上市。

(二)酒类

三得利在中国市场的主要酒类产品包含金宾波本威士忌、低酒精预调酒和乐怡等，以及登美之丘红葡萄酒、龙阁酒庄、小龙战舰红葡萄酒等葡萄酒。

登美之丘红葡萄酒拥有玫瑰与紫罗兰般的香气，还有贝利a麝香的甜味，入口可以尝出水果和巧克力的味道，酸度适中，口感丝滑，酒体饱满平衡。

(三)食品

三得利在中国的主要产品也包括营养补充剂芝麻明ex、蜜露珂娜（milcolla）胶原蛋白粉、白兰氏鸡精、白兰氏冰糖燕窝饮品，还有白兰氏吉钻鲜炖燕窝。

芝麻明ex的主要成分是芝麻素，一种稀有多酚，一粒芝麻里的芝麻素仅含有不到1％。这种营养素有助于促进韧带代谢、抗氧化和护肝，另外，这款产品也添加了提取自糙米的多酚和天然维生素e。

六、中国市场跨界联名

2024年8月，三得利乌龙茶和宝可梦的联名款促销装在中国上市，产品规格为500ml/瓶，参考价格为5.5元/瓶。该系列乌龙茶共有皮卡丘、杰尼龟、妙蛙种子、小火龙四种不同的包装设计，同时也推出了双肩包、环保袋、摇摇乐、吨吨杯、光栅卡、徽章等联名产品。

据称，此次联名合作是三得利乌龙茶在中国首次尝试跨界联名，也是宝可梦在中国大陆地区首次与即饮茶饮料品牌合作推出联名产品。8月的活动期间，三得利还在上海世茂广场举办了快闪活动，有藏宝扭蛋、宝藏四格、寻宝魔方等多种互动体验，吸引消费者参与活动，并进一步提升品牌声量。

七、近期要闻

(一)支援救灾工作

2024年9月21日起，日本石川县能登半岛近日连降破纪录暴雨，引发洪水、山泥倾泻等灾情。2024年9月24日，三得利控股捐赠 5000 万日元（约合 35 万美元），支持市政当局和团体采取行动，以加快石川县能登半岛暴雨过后正在进行的救灾和恢复工作。

(二)成功回收高纯度二氧化碳

2024年9月24日，三得利控股、东京燃气和东京燃气工程皇家娱乐的解决方案公司 (tges) 宣布，他们在三得利白州蒸馏厂的二氧化碳高纯度回收试点中取得了成功。通过应用固体吸附剂工艺，两家公司已成功分离和回收蒸馏过程中产生的低浓度二氧化碳，纯度近乎或超过99.5%，这是日本首次在饮料行业使用固体吸附剂工艺回收高纯度二氧化碳。

(三)开设2025世博会餐饮店

三得利决定在日本关西大阪 2025 世博会开设三家主题各异的餐饮店，包含一个公园般的自助餐厅，一个可以享受日本高原新鲜空气和水的餐厅，以及一个专门经营养殖鱼的餐厅，这三家店将位于水广场西馆大楼内。

三得利将与大金工业株式会社和近畿大学合作，依靠他们的专业知识共同打造这些店铺。菜单和室内设计将融入日本风格和高端科技，使得游客在享受食物和饮料的同时，还可以享受社交氛围。

八、企业责任

(一)可持续发展

三得利推进可持续经营，围绕水、二氧化碳、原料、容器和包装、健康、人权和生活文化七个主题，制定了“环境目标2030”以推动实现“三得利环境愿景2050”。

三得利获得“水资源管理联盟（alliance for water stewardship）”认证

三得利持续开展着水源涵养和水育活动，已连续5年入选“cdp 水资源安全a级企业名单”，并连续2年入选“cdp 气候变化a级企业名单”，同时也获得了“水资源管理联盟（alliance for water stewardship）”认证，成为“水资源管理联盟亚太地区”日本首家成员企业。

此外，针对全球变暖、污染、资源稀缺等问题，三得利也在从原材料采购、制造到物流、销售、回收利用的整个价值链中采取对应措施，致力于降低环境负荷，如容器轻量化、活用可回收利用材料、设置节能型自动售货机等。

在生产方面，三得利引入了热电联产系统、通过转换燃料提高设备效率、推进利用太阳能、冰雪、生物质等各种可再生能源，以减少温室效应气体排放量，并与各商业伙伴合作，推进绿色采购和绿色购买。

在塑料瓶容器方面，三得利制定了“2r b”战略，在开发过程中通过减少树脂使用量和使用可再生材料，追求彻底有效地利用资源，同时，尽可能用可再生原料代替石油基原料。

(二)社会责任

1、日本社会

1921年，三得利成立了一个免费社区诊所 “邦寿会”，现已发展成一个运营有多个公益项目的社会福利组织。

1961年，三得利成立了三得利美术馆，串联了古代艺术与现代艺术、东方艺术与西方艺术。

1986年，三得利成立了三得利音乐厅，该音乐厅是东京首家专门举办现场音乐会的古典音乐厅。

2、中国社会

支持科技教育事业

2021年，三得利向上海市志愿服务公益基金会捐赠教育资金，在上海的小学开展"面向下一代的环境教育项目——水育"；
2006年，向上海教育发展基金会捐赠384万元，设立"三得利国际集团奖学基金"。

支持医疗卫生事业

2020年，三得利向上海市志愿服务公益基金会捐赠了价值360万元的三得利饮料，向上海市慈善基金会捐赠了价值360万元的三得利饮料，驰援抗疫的志愿者和上海医护人员；通过中华人民共和国驻日本国大使馆向中国捐款5,000万日元；
2003年，向上海市民政局、江苏省红十字会、上海市卫生局捐赠300万元。

支持文化旅游事业

2005到2007年，三得利赞助了上海国际旅游节。

支持体育事业

2004年，三得利赞助了f1摩托艇大赛；
2003到2004年，赞助了大学生羽毛球赛；
1982到1988年，赞助了北京马拉松邀请赛。

九、三得利（中国）部分荣誉奖项

2022年

三得利（中国）获评第十届上海市“慈善之星”。

2021年

三得利茉莉乌龙茶获得《快消品》行业媒体奖、中国(上海)饮品冷饮嘉年华组委会评选的“2021年最值得品尝的饮料新品”。
三得利乌龙茶获得《每日食品》评选的 “第三届（2020-2021）isee创新产品百强奖”。
三得利乌龙茶获得《周末做啥》《上海圈子》等权威媒体机构评选的“21年度最受欢迎茶饮品牌”。
三得利乌龙茶获得中国（上海）金品推广组委会评选的 “2021畅销金品奖”。
三得利（中国）被上海罗森便利有限公司授予“罗森年度优秀供应商奖”、“罗森最佳忠诚敬业奖”。
三得利（中国）获得 “饿了么本地零售战略合作品牌”。
三得利（中国）获得 “新家宜最佳新锐奖”。
三得利（中国）获得2021年度助力志愿好伙伴。

2020年

三得利（中国）被上海市人力资源和社会保障局等单位评选为“上海市和谐劳动关系达标企业”。
三得利（中国）获得上海市外商投资协会颁发的“携手抗疫大爱无疆”奖牌。
三得利（中国）获得由上海市志愿服务公益基金会评选的“上海市疫情防控支援服务（资金与物资）奉献奖”先进集体。
三得利果瀑茶获得《快消品》行业媒体奖、中国（上海）金品推广组委会评选的“快消品2020（秋）潜力之星”。
三得利乌龙茶获得《周末做啥》《上海圈子》等权威媒体机构评选的“2020年年度最佳人气饮品”。

十、参考来源

[1] fbif食品饮料创新 (2024), 《独家｜专访三得利创意总监：设计了日本销量第一rtd咖啡品牌boss，我的设计哲学是什么？》

[2] 窄播 (2023), 《万字拆解三得利如何成为「三得利」》

[3] 小食代 (2023), 《对话三得利中国饮料高层：乌龙茶上半年增长约200%，面对价格战坚持理性竞争》

未标注图片来源：三得利

本文作者：aimee, foodtalks

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7小时前

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